Koch-und-Backkurse

Kräuter verarbeiten > Grundlagen

Du hast dir schon ein gutes Wissen über unsere Kräuter und Pflanzen angeeignet, bist dir aber noch nicht sicher wie du sie jetzt richtig verarbeiten sollst...? In diesem Kurs erkläre ich dir alles Wichtige und Wissenwerte zum Arbeiten und Verarbeiten von Kräutern. Natürlich darfst du auch hierbei aktiv werden und ein Kräuterprodukt deiner Wahl herstellen, dass du dann natürlich auch mit nach Hause nehmen darfst.

Kosten: 15€ pro Erwachsenen

Brot backen im Holzbackofen

Du würdest gern mal dein eigenes Brot zu Haus backen wollen, traust dich aber noch nicht so richtig an den Sauerteig heran oder du hast es auch schon mehrfach versucht, aber es war noch nicht so ganz optimal? Wie wäre es denn, wenn wir mal zusammen Brot backen und ich erkläre dir dabei alles Wichtige zum Brot backen mit Sauerteig, natürlich gibt es dann auch für dich dein selbstgebackenes Brot zum "Mitnachhausenehmen".

Kosten: 17,50€ pro Person

7,50€ Ermäßigt (Kinder von 7 - 14 Jahren)